“شعور جيد ، فنجان قهوة في الشمس” : بعض المقاهي تفتح التراسات لبعض الوقت وتغلقها بسرعة
بريدا – افتتح رجل الأعمال يوهان دي فوس في مجال تقديم الطعام في بريدا شرفة المقهى الخاص به Boerke Verschuren بعد ظهر الثلاثاء حوالي الساعة 12:00. يوهان دي فوس هو واحد من رواد الأعمال القلائل الذين يفتحون تراس المقهى الذي يملكه . تم فتح التراسات أيضًا في أمستردام و فلاردينجن.
في هكذا تصرف كان ، صاحب المقهى يرفض ويحتج على تدابير كورونا. ولكن عند حوالي الساعة 12:30 ظهرًا ، زارت الشرطة المقهى وقامت بالتحدث مع المالك . دخل ضباط الشرطة إلى المقهى ، وسط تصفيق حار من زوار الشرفة. بعد وقت قصير بدا أن الشرفة أغلقت مرة أخرى .
قام الموظفون بتكديس الكراسي فوق بعضها البعض كما حال بعض الطاولات التي وضعت بطريقة الأغلاق . بعد خمسة عشر دقيقة ، أصبحت الشرفة فارغة. كان زوار Boerke Verschuren لا يزالون يتجاذبون أطراف الحديث ، وبعضهم يقدم قائمة طعام جاهزة من المقهى تحت أذرعه.
بعد الافتتاح ، تم تعبئة الشرفة بسرعة وحجز أول فناجين من القهوة والبيرة.
كما أن الشرفة المجاورة لمطعم-كافيه Moeke ، والتي افتتحت قبل ذلك بقليل ، كانت ممتلئة أيضًا . و كان هناك أيضا غداء على الطاولات . ووفقًا لما قاله صاحب المقهى ، فقد تأكد من فتح الشرفة بطريقة آمنة ، مع وجود مسافة كافية بين الزوار والفحص الصحي مسبقًا. وقال المالك لا أعرف من بعد فترة الإغلاق هذه ما إذا كان سيتم تغريمي أو تحذيري “ولكن يجب أن يكون هذا ممكنا”.
قال رئيس بلدية بريدا ، بول ديبلا ، ورؤساء بلديات في أماكن أخرى من البلاد ، إنهم سيفرضون القانون يوم الاثنين إذا تم تزويد الناس بمشروب أو وجبة خفيفة على التراس.
‘الشعور بالراحة’
تحدث روبن البالغ من العمر 25 عامًا من بريدا يعيش في مكان قريب وحدث أن رأى الشرفة مفتوحة. “جلست لفترة من الوقت متأمل وتحدثت لنفسي يجب أن يكون هذا قبل ستة أشهر. من الجيد تناول فنجان من القهوة في الشمس “.
وبحسب متحدثة باسم البلدية ، صاحب المقهى يستدعى أولاً ويستمع اليه “إذا استمر ، فسوف يتلقى تحذيرًا. إذا استمر ، ستتبعه غرامة. هذه هي الطريقة التي تعاملنا بها دائمًا “.
وقد دعت إدارات مختلفة من KHN أعضاءها في السابق إلى فتح المدرجات مرة أخرى خلافًا للقواعد في 2 مارس. وجدوا أن إغلاق المطاعم غير منطقي بالنسبة للمناطق الخارجية وخاصة التي لديها تراسات خارجية هذه مناطق جلوس في الهواء الطلق بالأضافة الى ابتكار العديد من مالكي الشرفات والمطاعم طرق أمنة لاستقبال الزبائن وهذه كانت لفتة لجذب أكبر قدر ممكن من الاهتمام ولكن للأسف لم ينفع شيئ كما ذكرت صحيفة تيليخراف.
أيضا في أمستردام مقاهي مفتوحة ومغلقة مرة أخرى
تحذر عمدة أمستردام فيمكي هالسيما رواد الأعمال الذين يقدمون الطعام من أنه سيتم اتخاذ إجراءات إذا قاموا بفتح شرفتهم ضد قواعد كورونا. حدث هذا صباح الثلاثاء في مقهى Del Mondo في Nieuwmarkt ، حيث استمتع الناس بمشروب على الشرفة و لقد أغلق المطعم مرة أخرى الآن.
وتدعو رئيسة البلدية قطاع المطاعم إلى عدم فتح الشرفات والتراسات “رغم صعوبة الوضع والحاجة الماسة”. لن يُمس أي إجراء احتجاج صامت ، مثل شرفة بها شريط أحمر وأبيض أو طاولات مقلوبة ، على سبيل المثال. لكن في الواقع لا يُسمح بفتح التراسات بسبب جائحة كورونا. “ثم يجب علينا العمل سويآ “. مؤسسات تقديم الطعام التي تفتح رغم ذلك الإغلاق ترتكب مخاطرة “بأمر تحت الإكراه الإداري”.
تم تلطيخ واجهة وشرفة مقهى Boerke Verschuren في بريدا بالكاتشب خلال الليل من الاثنين إلى الثلاثاء. الغرباء أيضًا لديهم ملصقات عليها نصوص غريبة و دم على الأيدي. الفتنة يحظرها القانون “. تحدث مالك مقهى بريدا عن “عمل حزين” ، لكنه لم ير أي سبب لإبقاء الأغلاق.
مالك المقاهي في بريدا ، Laurens Meyer ، مليء بالحماس على افتتاح التراسات. ويتحدث قائلأ “أعتقد أنه من الرائع أن أرى مدى سعادة الناس الآن بعد أن أصبحت التراسات مفتوحة. هذا بيان واضح لكيفية فتح المدرجات بمسؤولية “. كان هناك أمامي رجلان على الشرفة سعداء أيضًا.
“نرحب بأي شخص يريد أن يخرج عنقه الى الهواء الطلق ضمن الاجرائات نحن نعلم أيضًا كيف أن صناعة الطعام هي بأمس الحاجة لفتح أبوابها”.
إذا كان الأمر متروكًا لمعظم الأحزاب السياسية ، فستكون الشركات قريبًا متعبة من العبء .