الزراعة من أجل المستقبل: البلد الصغير هولندا هو ثاني أكبر مصدر للأغذية في العالم
الولايات المتحدة هي أكبر مصدر للمنتجات الزراعية في العالم ، ولكن أي دولة تحتل المرتبة الثانية؟ بفضل عقود من الابتكار والعمل الجاد ، بكل فخر نستطيع القول إنها هولندا!
الزراعة بدون نفايات وسموم غير ضرورية ومع الترقب الواعي لكوكبنا المتغير ، يجعل الهولنديون الزراعة في عام 2020 أشبه بالزراعة في عام 3019.
تعتبر الزراعة الهولندية لاعبًا رئيسيًا على مستوى العالم وهي حاليًا أكبر مصدر للسلع الزراعية بعد الولايات المتحدة. كيف أصبحت مثل هذه الدولة الصغيرة من أفضل البلاد عندما يتعلق الأمر بالتصدير؟
فيما يلي بعض الطرق التي يستخدمها الهولنديون للزراعة من أجل المستقبل:
تتوسع صناعة الزراعة في هولندا
ارتفعت الصادرات الزراعية الهولندية بنسبة 8٪ إلى ما يعادل 9.9 مليار يورو في عام 2019.
تصدير الزراعة الهولندية: ماذا وأين؟
تعد ألمانيا أكبر مستهلك دولي للمنتجات البيولوجية الهولندية (23.6 مليار يورو) ، تليها بلجيكا (10.8 مليار يورو) ، والمملكة المتحدة (8.7 مليار يورو) ، وفرنسا (7.7 مليار يورو).
تعتبر نباتات الزينة والزهور من أهم العناصر التصديرية لهولندا ، حيث حققت حوالي 5.8 مليار يورو في عام 2019. وبلغت أرباح منتجات الألبان والبيض واللحوم والخضروات أكثر من 3.5 مليار يورو لكل منها.
بشكل عام ، ولدت الصادرات الزراعية 94.5 مليار يورو للاقتصاد الهولندي العام الماضي.
وعلقت وزيرة الزراعة والطبيعة وجودة الغذاء ، كارولا شوتن ، قائلة: “القضايا العالمية فيما يتعلق بالطلب المتزايد على الغذاء ومسؤوليتنا عن المناظر الطبيعية والتنوع البيولوجي وتغير المناخ”. باختصار ، إنه مبلغ كبير من المال ، لكن الهولنديين يؤثرون أيضًا بشكل كبير على لعبة التصدير الزراعي عندما يتعلق الأمر بهذه الظروف المتغيرة.
من العدل أن نقول إن هولندا ، هي قلب الاقتصاد التجاري ، كما يعرف أيضًا هذا البلد الصغير ، كيفية الحصول على السعر المناسب لمنتجاته.
الابتكار الهولندي: حقًا الزراعة للمستقبل
لقد أثر الابتكار ككل على هولندا بشكل كبير على مر السنين وساعد حقًا في دفع المزيد من أساليب الزراعة الحديثة. باختصار ، مع مرور الوقت ، ستعمل هولندا حقًا على الزراعة من أجل المستقبل ، والدليل في كل تلك الإحصائيات.
زادت نفقات البحث والتطوير (البحث والتطوير) للشركات الهولندية (التي تضم أكثر من 10 موظفين) بنسبة 11 ٪ تقريبًا كما ذكر مصدر الخبر dutchreview .
بالإضافة إلى ذلك نمت الشركات في القطاع الزراعي بحوالي 19٪ (من 728 مليون يورو إلى 864 مليون يورو) مما يمثل زيادة كبيرة في الإنتاجية.
ولكن إلى أي مدى بالضبط تكون هولندا مبتكرة عندما يتعلق الأمر بالزراعة ؟
الموز الهولندي المستدام من البيوت البلاستيكية
قامت جامعة Wageningen بزراعة محصولها الأول من الموز باستخدام مركب بديل للتربة مصنوع من خث جوز الهند والصوف الصخري ، تضمن العملية القضاء على أي فطر يشق طريقه إلى المنتج من خلال التربة السيئة وهذا أمر مبتكر للغاية.
استخدام مخلفات الطعام في تغذية حيوانات المزارع
بطبيعة الحال ، مع الطلب على اللحوم تأتي الحاجة المستمرة لإطعام الماشية . ترفض الشركة الهولندية Nijsen / Granico ، فكرة عدم وجود طعام كاف في العالم لإطعام مواشيهم.
إنهم ينتجون حوالي 90.000 طن من علف الحيوانات سنويًا بالكامل من المواد الغذائية المهملة. لقد حل المزارعون في هولندا بالفعل إطعام الماشية على المدى الطويل ، وسيكون من الأسهل حساب عدد الأشياءالتي لايستطيع الهولنديون ابتكارها .
المزرعة العائمة في روتردام
” المزرعة العائمة ” الجديدة في روتردام . ستكون المزرعة بأكملها مستدامة ، حيث تقوم بإطعام أبقارها ببقايا طعام من المطاعم المحلية ، يتم جمعها بواسطة شاحنات تعمل بالكهرباء من GroenCollect . على سبيل المثال ، العلف المتبقي من طحلب البط المزروع محليًا.
حتى فضلات البقر يتم جمعه وبيعه ، مما يجعل المزرعة العائمة مستدامة تمامًا. لقد ضمنت سنوات من تكرير وتحسين أساليب الزراعة والحد من النفايات الهيمنة الهولندية في قطاع الزراعة.
كيف يمكن للهولنديين أن يساعدوا العالم في إطعام نفسه
“إنتاج ضعف كمية الطعام باستخدام نصف عدد الموارد” . منذ مطلع القرن ، قلل العديد من المزارعين من اعتمادهم على المياه للمحاصيل الرئيسية بنسبة تصل إلى 90٪.
كما تخلص المزارعون الهولنديون بشكل شبه كامل من استخدام المبيدات الكيماوية في البيوت البلاستيكية. ماذا عن الحليب العضوي؟ خفض منتجو الدواجن والمواشي الهولنديون استخدامهم للمضادات الحيوية بنسبة 60٪ في العقد الماضي.
بحلول عام 2050 ، من المتوقع أن يكون هناك 9 مليارات شخص على الأرض. أرقام مثل هذه تهز سلسلة التوريد الزراعية. ستكون لحظة نجاح أو توقف في تاريخ البشرية ما لم تتبنى العديد من المزارع ممارسات دائرية.
مع وضع ذلك في الاعتبار ، يمكننا النوم مع العلم أن أكبر خمس شركات للأغذية الزراعية في العالم لديها جميعًا مختبرات للبحث والتطوير في هولندا. سيساعدهم هذا في البحث عن الاستدامة وتنفيذها دوليًا في المستقبل.
الشعور بالتفائل
مرة أخرى ، يساعد الهولنديون العالم ليصبح مكانًا أكثر استدامة. ليس هناك ما يخبرنا عن التقنيات المبتكرة المذهلة الأخرى التي ستظهر على مر السنين!
هل تشعر بالتفاؤل؟ يجب أن تكون كذلك ، فهولندا خصبة ، ولا تزال الحياة النباتية والنباتات متاحة بسهولة بنسب ضخمة ، حيث تم تصدير ما قيمته 6.7 مليار يورو من الخضار من هولندا العام الماضي ، والعشب أكثر اخضرارًا حقًا في المكان الذي يسقى فيه.
المصدر : dutchreview
