المشروبات الغازية سوف تصبح أكثر تكلفة بسبب فرض ضريبة السكر
تريد حكومة روته الرابعة فرض ضريبة على السكر على المدى الطويل ، وفقًا لاتفاق الائتلاف.
وسنلاحظ جميعًا أن: المشروبات الغازية والعصائر ستصبح أكثر تكلفة ، خلال الفترة القادمة ، ويقول خبراء التغذية: “إنها بداية جيدة للغاية في مكافحة السمنة.”
تريد أحزاب VVD و D66 و CDA و CU إبرام “اتفاقيات ملزمة مع الصناعة حول الأطعمة الصحية”. لا يزال يتعين العمل على كل شيء ، ولكن باختصار تم التعهد بذلك: “نحن نزيد الضرائب على المشروبات المحلاة.
تقول الحكومة الجديدة أيضًا ، نحن نبحث في كيفية فرض ضريبة على السكر على المدى الطويل وتقليل ضريبة القيمة المضافة على الفاكهة والخضروات إلى صفر بالمائة “.
لم يكن الأمر أكثر تحديدًا من ذلك ، لكن هذه الجمل القصيرة تولد الحماس في مركز التغذية ، الذي يوفر معلومات حول الغذاء والتغذية.
تقول ليزبيث فيليما ، خبيرة التغذية والسلوك ، “هذا المزيج من جعل المنتجات السكرية مثل المشروبات الغازية أكثر تكلفة ، وجعل الطعام الصحي أرخص ، هو الأفضل. وكلما زاد الاختلاف ، كان ذلك أفضل”.
50 في المائة كثير جداً
لسنوات ، كانت هناك دعوات لفعل شيء حيال السمنة. خمسون في المئة من الهولنديين يعانون من زيادة الوزن. تريد الحكومة خفض هذه النسبة إلى 38٪ بحلول عام 2040.
أصبح فقدان الوزن أكثر إلحاحًا بسبب أزمة كورونا.
تحدث المشاكل الصحية بشكل رئيسي عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، علاوة على ذلك ، يرتبط جزء كبير من تكاليف الرعاية الصحية بأسلوب حياة غير صحي.
في عام 2018 ، وقعت الحكومة اتفاقية الوقاية الوطنية ، والتي تحتوي على أكثر من 200 اتفاقية وهدف. يوضح المتحدث: “هذا القرار السياسي جزء من ذلك”.
اقرأ المزيد : دعم بـ 253 مليون يورو لبناء عشرات الآلاف من المنازل ذات الأسعار المعقولة
دليل علمي
سيكون لهذا الإجراء تأثير بالتأكيد على الرغم من أنه يعتمد على كيفية تنفيذه. “هناك أدلة علمية كافية على أنه يمكن أن يكون وسيلة فعالة لتقليل استهلاك السكر.”
يأتي هذا الدليل من العديد من البلدان الأخرى التي قدمت بالفعل ضريبة السكر – أو شكلًا من أشكالها. في المكسيك وجنوب إفريقيا وتشيلي والفلبين وأيضًا : المملكة المتحدة وفرنسا والنرويج.
اختتم المعهد الوطني للصحة العامة والبيئة (RIVM) العام الماضي بعد الدراسات : بيع المشروبات الغازية الخاضعة للضريبة آخذ في الانخفاض ، يتم بيع المزيد من البدائل الصحية في المملكة المتحدة والنرويج ، وفي المملكة المتحدة ، قامت المصانع بتكييف وصفاتها نتيجة لهذا الإجراء.
وتقول فيليما إن هذا الأخير يعد فوزًا أيضًا. “لا يزال بإمكان الناس شراء الكولا الخاصة بهم ، ولكن بكميات أقل بكثير من السكر مقارنة بالسكر هنا في هولندا.”
شاهد المزيد : مشروع قانون جديد في هولندا : القدرة على منح الأطفال لقب مزدوج يتبع الأب والأم
يعتمد تأثير ضريبة السكر على العديد من العوامل ، مثل حجمها ، وتوافر الأطعمة البديلة ، والسعر النسبي للطعام ، وعادات الإنفاق لدى الشخص ، والتغيرات الأخرى في تكلفة المعيشة. “لذا فهذه دائمًا مسألة انتظار ، لكن الحكومة ترسل بالفعل إشارة جيدة.”
كم يجب أن تصبح المشروبات الغازية والعصير أكثر تكلفة لمعرفة التأثير الحقيقي لهذا الإجراء؟
“من الناحية النظرية ، يمكن أن تؤدي زيادة الأسعار بنسبة 10 في المائة بالفعل إلى انخفاض في المبيعات بنسبة 9 إلى 13 في المائة ، وإذا ذهبت إلى أبعد من ذلك بقليل ، بزيادة في الأسعار بنسبة 20 في المائة ، فسترى تأثيرًا أقوى. ثم يختار الأشخاص حقًا للمنتجات التي تحتوي على نسبة أقل من السكر.
شاهد المزيد : أصيب شخص بالطعن في مركز لطالبي اللجوء في ليرسوم
مراقب الطعام
كما يسعد مراقب الطعام ، بنية فرض ضريبة على السكر. “ظل المستهلكون يطالبون بإجراءات للتعامل مع صناعة الأغذية غير الصحية منذ سنوات ، وقد أظهرت التجربة في كثير من الأحيان أن الاتفاقات الطوعية مع صناعة المواد الغذائية لا تعمل”.
يسر مراقب الطعام أن الحكومة “تتخذ إجراءات فعالة أخيرًا”. تقول منظمة المستهلكين: “الأرفف مليئة بالمشروبات الغازية غير الصحية ، والطعام الصحي غالبًا ما يكون أغلى من الأطعمة غير الصحية ، ويغرق الأطفال بإعلانات الوجبات السريعة”.
المصدر : rtlnieuws
