تستمر أسعار المواد الغذائية في الارتفاع على الرغم من انخفاض أسعار التصنيع
لا يزال سكان هولندا يواجهون ارتفاع أسعار المواد الغذائية في محلات السوبر ماركت على الرغم من انخفاض أسعار المنتجين للأغذية.
وانخفضت أسعار المنتجين الغذائيين، بما في ذلك الواردات، بنسبة 4.2 في المائة في يوليو مقارنة بشهر يناير.
ذكرت هيئة الإحصاء الهولندية أن الأسعار التي دفعها المستهلكون الهولنديون مقابل الغذاء كانت أعلى بنسبة 3.7 في المائة .
وقالت شبكة سي بي إس: “إن أسعار المستهلك للأغذية عادة ما تتبع أسعار المنتجين مع بعض التأخير”، وذلك عادة بسبب العقود طويلة الأجل بين المنتجين والبائعين ، ولذلك، قد يستغرق الأمر بعض الوقت قبل أن تدفع محلات السوبر ماركت الأسعار الأعلى أو الأدنى لتاجر الجملة أو الشركة المصنعة وتمرير الفرق إلى العميل.
وقد يشهد المستهلكون بعض الأسعار المرتفعة في محلات السوبر ماركت في الفترة المقبلة.
ارتفعت أسعار المستهلك لمصنعي المواد الغذائية بنسبة 31 في المائة في يوليو 2023 مقارنة بيونيو 2020. وفي الفترة نفسها، أصبحت المنتجات الغذائية أكثر تكلفة بنسبة 24 في المائة بالنسبة للمستهلكين.
لكن يبدو أن الارتفاع المستمر في الأسعار قد وصل إلى نهايته ، وقالت شبكة سي بي إس إن أقل من 15 في المائة من مصنعي المواد الغذائية يتوقعون ارتفاع أسعار المبيعات في الأشهر الثلاثة المقبلة.