محلات السوبر ماركت في هولندا تكافح من أجل العملاء: أرفف فارغة وأسعار أقل
تشن محلات السوبر ماركت حرب أسعار شرسة لجذب المستهلكين إلى متاجرهم والحفاظ على حصتها في السوق ، هذا يؤدي أحيانًا إلى أرفف فارغة ، ولكن ربما يؤدي أيضًا إلى انخفاض الأسعار ، وفقًا لجولة قامت بها محطة NU.nl.
ينجذب العملاء إلى العروض الرائعة وتتوقف محلات السوبر ماركت عن المفاوضات مع الموردين. “هناك معركة شرسة بين محلات السوبر ماركت و الموردين ، إنها حقًا ساحة معركة في الوقت الحالي ،” كما يقول خبير التسويق والمتاجر بول مورس.
“كان السوبر ماركت الشهير ألبرت هاين مهيمنًا في الماضي ، ولكن الآن هناك منافسة شرسة من جامبو وليدل وكوب و بلس المدمجين. إنها تقاتل وتقاتل وتقاتل مرة أخرى حتى لا تفقد حصتها في السوق.”
ومع ذلك ، قد يضطر المستهلكون أيضًا إلى التعامل مع الزيادات في الأسعار بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام وارتفاع تكاليف الطاقة والتعبئة الأكثر تكلفة.
يقول مورس: “يقوم المصنعون الآن برفع أسعارهم ، وتعتقد المتاجر الكبرى أن المنتجين يحاولون جني أرباح من هذا الشيئ وهذا يجعل المفاوضات صعبة”.
على سبيل المثال ، لا تزال سلسلة محلات السوبر ماركت Albert Heijn و شركة Nestlé العملاقة في نزاع حول أسعار منتجات منتجي الأغذية. نتيجة لذلك ، لم تتوفر بعض العناصر في Albert Heijn لبعض الوقت. أعلنت الشركة الكبيرة من شركة زاندام منذ أكثر من أسبوع أن شركة نستله ، مُصنِّعة نسكافيه وكيت كات وماجي ، من بين آخرين ، أرادت رفع الأسعار بشكل باهظ.
المنتج غير متوفر مؤقتا
يقول سوبر ماركت جامبو إنه كثيرًا ما يقوم بالمواجهة مع الموردين بسبب زيادات في الأسعار ، وتجري الشركة حاليًا محادثات مع منتج Fuze Tea ، مما يعني أن المنتج غير متوفر مؤقتًا.
“نحن نبحث ما إذا كانت الزيادة في الأسعار واقعية ومبررة على أساس الزيادات الأساسية في الأسعار ، مثل ارتفاع أسعار المواد الخام أو النقل أو الطاقة ، على سبيل المثال. الزيادات الإضافية في الأسعار من جانب الموردين بالإضافة إلى الزيادات في التكلفة غير مرغوب فيها ،
قال متحدث باسم الوزارة: “إن أرتفاع أسعار المنتجات تزيد من التضخم بلا داع”.
تؤكد سلسلة السوبر ماركت من Veghel على أن الزيادات في أسعار الموردين لا تنتقل ببساطة إلى العميل. “يمكن للعملاء دائمًا الاعتماد على الأسعار المنخفضة في سوبر ماركت Jumbo وعلينا التعامل مع المنافسة الشديدة.”
شاهد المزيد : تشهد هولندا طفرة في المواليد ، وهو أعلى معدل ولادة منذ عام 2011.
معركة على جبهتين
كما يرى المدير العام مارسيل هويزينخ من سوبر ماركت ديرك فان دن بروك أن هناك معركة على جبهتين. “لهذا السبب نتطلع إلى موردين آخرين ونتفاوض على أحدث طراز.”
وفقًا لخبير البيع بالتجزئة ميشيل كريخيل ، يستفيد المستهلكون في النهاية من حقيقة وجود أرفف فارغة في بعض الأحيان. “يلاحظ المنتجون بعد ذلك أنه لا يتم بيع منتجاتهم ، ويمكن لمحلات السوبر ماركت بعد ذلك استخراج السعر الأكثر ملاءمة.”
صرح المتحدث أيضًا أن المعركة من أجل المستهلك ستظل قائمة دائمًا. “يجب أن تتنافس محلات السوبر ماركت الكبيرة لجذب المستهلكين بالعروض ، حتى لا ينتقل العملاء إلى منافس أرخص.”
المستهلكون الهولنديون مهتمون للغاية عندما يتعلق الأمر بالأسعار ، كما يقول ديرك مولدر ، قطاع تجارة التجزئة المصرفية والتجزئة في ING.
“ترى المتاجر الكبرى أيضًا أن هناك حالات فشل وندرة في المحاصيل ، مما يعني أنه يتعين على الموردين رفع الأسعار ، لكن السوبر ماركت لا يريد أن يكون أول من ينقل زيادة كبيرة في الأسعار إلى المستهلك ، وهذا يجعلهم ينحرفون كثيرًا عن منافسيهم . “
المصدر : NU