التربة الزراعية المثالية هي سر مخزن الحبوب الأوكراني
صدرت أوكرانيا ما قيمته 4.6 مليار دولار من القمح في عام 2020 ، مما يجعلها خامس أكبر مورد لهذا الغذاء الأساسي في جميع أنحاء العالم.
لماذا أوكرانيا مهمة جدا لإمدادات الغذاء العالمية؟ يقول خبراء زراعيون إن التربة هناك مثالية – والمناخ عادة ما يكون جيدًا بدرجة كافية.
المصدرين الرئيسيين الآخرين للقمح هم روسيا وكندا والولايات المتحدة والصين.
ما الذي تشترك فيه هذه البلدان؟ إنها كبيرة ، وهي على نفس خط العرض تقريبًا – وهناك نوع معين من التربة يسمى chernozems.
تتشكل تربة Chernozems داخل التربة السفلية.
هذه مادة تربة غنية بالمغذيات وجيدة التصريف ترسبتها الرياح خلال العصور الجليدية. نعرف في هولندا تربة اللوس في أجزاء من ليمبورخ ، هذا هو الطرف الغربي من “حزام اللوس” الذي يمتد شرقا إلى الصين.
ولكن ليس كل تربة هي جيدة في الواقع ، هم نادرون جدا، توجد في الأجزاء الجنوبية من روسيا تربة جيدة ، ومحليًا في كندا والولايات المتحدة ، لكن المركز الرئيسي والأفضل هي أوكرانيا.
تُعرف Chernozems أيضًا باسم “الأرض السوداء”.
هذا بسبب الكمية الكبيرة من المواد العضوية (بقايا النباتات المهضومة). هذه بقايا نباتات السهوب الأصلية – وهي تتعمق في الأرض.
إنها التربة الأكثر خصوبة على وجه الأرض.
تحتوي على العديد من المعادن المختلفة ، وهي ليست شديدة الصلابة ، ويمكنها الاحتفاظ ببعض الماء. قال ريك فان دن بوش ، مدير معهد واغينينغين للتربة ISRIC ، لـ NU.nl: “تمتلك سبعون بالمائة من أوكرانيا أفضل تربة يمكن تخيلها للاستخدام الزراعي”.
“الحرب تظهر مرة أخرى أهمية هذه التربة ، ولماذا من الأهمية بمكان حمايتها”.
تربة السهوب القديمة لها أيضًا عيب: في بعض الأحيان يكون هناك القليل من المطر. وكلما زاد الجفاف ، زادت المشكلة: فأجزاء من كازاخستان والصين أصبحت صحراء.
في الجزء الغربي من أوكرانيا عادة ما يكون هناك ما يكفي من الأمطار على أساس سنوي لإنتاج زراعي مرتفع.
من غير المؤكد ما إذا كان المناخ سيبقى دافئ ، في عام 2010 ، على سبيل المثال ، كان الرقم القياسي ساخنًا وجافًا ، ولذلك توقفت صادرات الحبوب.
لذلك فإن الجفاف يشكل أيضًا خطرًا على “التربة المثالية”.
لدى chernozem شقيق آخر: kastanozem.
تحتوي تربة اللوس أيضًا على الكثير من المواد العضوية وهي مناسبة جدًا لزراعة الحبوب. تحدث Kastanozems بالقرب من تربة chernozem – على سبيل المثال في الولايات المتحدة وأوكرانيا ، ولكن أيضًا في الصين وشمال الأرجنتين.
من الناحية العملية ، غالبًا ما تستخدم Kastanozems لتربية الماشية على نطاق واسع (وليس لزراعة الحبوب).
مثال على ذلك هو البامبا الأرجنتينية ، قيعان الكستناء التي لا تنتج الحبوب ، ولكن تنتج لحوم البقر التي يتم تصديرها في جميع أنحاء العالم.
هذا ليس مثاليًا من وجهة نظر الاستدامة ، كما قال المؤلف الرئيسي للفريق الحكومي الدولي المعني بتغير المناخ ، غيرت يان نابورز من جامعة فاغينينغين ، لـ NU.nl.
في الكفاح ضد تغير المناخ ، يجب أن نستخدم الأراضي المتاحة بكفاءة أكبر. من أجل إزالة ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي ، من بين أمور أخرى ، هناك حاجة إلى مساحة أكبر بكثير للغابات ، في الوقت نفسه ، لا يزال عدد سكان العالم يتزايد.
وفقًا لنابور ، هذا يعني أنه في بعض الأماكن يجب أن تصبح الزراعة أكثر كثافة وكفاءة:
“في مناطق واسعة من الأرض ذات زراعة واسعة جدًا ، على سبيل المثال في أجزاء من الأرجنتين ، عليك الذهاب إلى” التكثيف المستدام “- لتتمكن من إخلاء الأرض في مكان آخر من أجل الغابات والبناء الخشبي.”
تتحدث الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ رسميًا عن “النظم الغذائية الصحية المستدامة”. ما يعنيه في الواقع أن هناك المزيد من الخضروات وأغذية أقل للحيوانات – الطريقة الأكثر فاعلية لإطعام 9 مليارات شخص وترك مجال للطبيعة.
والأماكن الأكثر ملاءمة لإنتاج هذا الغذاء النباتي هي “التربة السوداء” – وهي مناطق على الأرض بها تربة غنية بالكربون اللوس.
شاهد المزيد
- أمستردام تبدأ تجربة السماح لراكبي الدراجات السريعة بالسير على الطرق العامة
- درست الأميرة أماليا في مدريد لمدة عام هربًا من التهديدات في أمستردام
- أمستردام تعتزم بناء المزيد من المراحيض العامة للنساء أيضا بتكلفة 4 ملايين يورو
- عواصف ورياح قوية جدآ في هولندا بعد ظهر اليوم الإثنين وإلغاء الكثير من الرحلات الجوية
- وسائل النقل ستكون مجانية للأطفال الصغار في هولندا لبعض المدن ابتداءً من هذا الصيف
